Grands Lacs de Champagne

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La Belle Eveillée

La Belle Eveillée est une entreprise de pressurage de fruits du verger.

Marie et Pierre seront heureux de vous accueillir pour vous expliquer leur métier avec passion.

Lors de votre visite, vous découvrirez le pressoir à paquets datant des années 1950 et vous deviendrez imbattables sur la fabrication des jus de fruits, de la cueillette à la conservation.

Vous pourrez découvrir le verger fraîchement planté, surveillé par des poules pondeuses qui maîtrisent les attaques d’insectes et assurent une fumure raisonnée. Il est même possible aux particuliers d’apporter leurs caisses de pommes pour avoir le plaisir de rentrer chez eux avec le jus des fruits du jardin.

Points forts

Marie et Pierre ont toujours de nouvelles idées, l’entreprise évolue donc et on en apprend un peu plus à chaque foisLe pressoir des années 50 nous fait voyager dans le tempsLes explications sont adaptées à tout publicL’accueil de Marie et Pierre nous donne envie de revenir les voirJe suis gourmande et rien que la boutique vaut le détour !

Commentaire

Une découverte gourmande et instructive


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