Déguster

Devenue un véritable emblème du Briennois, la Maison Guilleminot est spécialisée dans la charcuterie artisanale, la boucherie traditionnelle et le service traiteur.

Le domaine se situe au cœur de la Côte des Bar, avec 8 hectares de vignes en AOC Champagne, dont 1/3 de Chardonnay, 1/3 de Pinot Noir et 1/3 de Pinot Meunier.

La brasserie située sur le port de Dienville vous offre une vue magnifique sur le lac Amance et vous propose une carte saisonnière ainsi qu'un menu du jour en semaine.

Aux trois pianos, vous serez toujours accueillis avec le sourire !

Dégustez les petits plats de Guilleminot Traiteur dans un cadre majestueux ! Des repas à thèmes sont régulièrement organisés, uniquement sur réservation. Certains dimanches, savourez des brunchs mêlant sucré et salé sur buffet.

Le paradis des jardiniers, et des amateurs de légumes de saison !

Envie d'une pizza ? À Brienne-la-Vieille, la Pizzeria l'Olivier vous en propose une vingtaine à emporter ainsi que des burgers.

C’est au cœur de la Côte des Bar, dans les années 1920 que l’histoire du Champagne Leboeuf débute.

À Trannes, découvrez l'unique maison de Champagne récoltant-manipulant du Parc naturel régional de la Forêt d'Orient ! Olivier Arnoult vous accueille sur l'exploitation autour d'une visite du domaine et de dégustation des cuvées.

Le Champ sur Barse est un fromage fermier moulé à la louche. Il se déguste sous de nombreuses formes (faisselles, nature, aux herbes...) et l'affinage permet de développer différentes saveurs.

Restauration traditionnelle. Cuisine authentique et originale, produite essentiellement à partir…

À quelques pas du parc d'attractions Nigloland, savourez des plats créatifs autour de six univers captivants et uniques !