Produits du terroir

Champagne Sébastien Tapray

Colombé-la-Fosse
+33 (0)3 25 27 99 12
Propriétaire récoltant situé au cœur de la Côte des Bar, à Colombé-La-Fosse, Sébastien TAPRAY vous propose de découvrir sa gamme de champagnes qui sont issus des trois cépages champenois. Le Champagne reste toujours très apprécié, tant pour les évén...

Champagne Tapray Frédéric

Colombé-la-Fosse
+33 (0)3 25 92 43 60
Nos vignes sont situées à la bordure du département de l'Aube en Champagne Ardenne, notre coopérative et nous même avons tous de très beaux domaines viticoles, ce qui confère une qualité indiscutable à notre Champagne. Nous sommes d'appellation certi...

Choucrouterie Laurent

Blignicourt
+33 (0)3 25 92 16 06
La choucrouterie Laurent est leader sur le marché français de la choucroute. Les choux sont cultivés à Blignicourt et alentours depuis 1906, au cœur de la Champagne, dans un environnement préservé. Ce terroir unique associé à un savoir-faire ancestra...

Drive fermier

Champ-sur-Barse
+33 (0)3 25 43 72 72
Retrouvez chaque semaine une offre de produits fermiers, frais et de saison. Avec le Drive Fermier, il est facile de consommer local! Le site fonctionne comme une place de marché. Celle-ci est ouverte toutes les semaines et chaque lundi vous serez pr...

EARL de la Bergerie

Pel-et-Der
+33 (0)3 25 92 99 66
Situé à Pel et Der dans l'Aube, cette exploitation a une superficie de 155 hectares, dont 54 hectares de prairie et 101 hectares de cultures. Elisabeth et François-Xavier cultivent du blé, de l'orge, du chanvre, du colza, de la betterave et de la luz...

Fromagerie de Champ sur Barse

Champ-sur-Barse
+33 (0)6 82 33 00 14
Le Champ sur Barse est un fromage fermier moulé à la louche. Il se déguste sous de nombreuses formes (faisselles, nature, aux herbes...) et l'affinage permet de développer différentes saveurs. Les amateurs de produits du terroir n'y résisteront pas...

Guilleminot Traiteur

Brienne-le-Château
+33 (0)3 25 92 80 14
La SARL Guilleminot vous accueillera chaleureusement. Charcuterie Artisanale - Boucherie traditionnelle - Traiteur & plats cuisinés - Cave à vins- Épicerie fine - Salle traiteur - Produits du terroir & régionaux. La maison Guilleminot vous propose ég...

L'ESCARGOTIÈRE DES LACS

Longsols
+33(0)3 25 37 52 49
Au milieu de l'herbe et des trèfles, l'Escargotière des Lacs produit environ 200 000 escargots, des Gros Gris. Cette variété d'escargot a été choisie pour sa robustesse et sa qualité gustative. La transformation du produit est artisanale et recouvre...

La Belle Eveillée

Fresnay
+33 (0)3 25 92 27 85
La Belle Éveillée est une entreprise de pressurage de fruits du verger depuis 2011. Le pressoir à paquets des années 50 permet de presser 600 litres de jus par heure. Les fruits sont issus des vergers familiaux et les jus de fruits élaborés et pasteu...

Le Jardin de Maurice

Aulnay
+33 (0)3 25 92 21 80
Arnaud exploite un peu plus de 6 ha de terres appartenant historiquement à son grand-père, Maurice. Arnaud décide donc de lui rendre hommage en appelant sa petite entreprise…. « Le jardin de Maurice ». Depuis 2017, l'exploitation propose également de...

Le Safran de la Vallée du Landion

Dolancourt
+33 (0)6 64 28 10 39
Produit dans le village de Dolancourt, le Safran de la Vallée du Landion est cultivé biologiquement, récolté, séché, trié et conditionné à la main. Uniquement sur rendez-vous par téléphone.

SAS Lesa Pom

Yèvres-le-Petit
+33 (0)3 25 27 78 23
Lesa Pom est une société qui propose des pommes de terre et oeufs en vente directe. Pratiquant une agriculture raisonnée, l'entreprise souhaite favoriser le circuit court afin de proposer des produits au juste prix pour le consommateur comme pour le...

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