Produits du terroir

Au Rucher des Lacs

La Villeneuve-au-Chêne
+33 (0)3 25 40 83 48
Monsieur Munoz vous propose de déguster différents miels et pains d’épices dans un charmant petit chalet. Il vous révèlera les secrets de la vie des abeilles. Accueil de groupes max 10 pers. Visite gratuite. Uniquement sur rendez-vous par téléphone.

Au pré de ma blonde, boutique

Brienne-le-Château
+33 (0)3 25 27 28 16
Viande au détail et des produits régionaux sélectionnés : Venez découvrir notre assortiment de viandes de bœuf ainsi qu’une sélection de produits régionaux en direct de producteurs partenaires dans notre magasin : légumes, épicerie, fromages, œufs,...

Biscuiterie Angélique Hurte

Chavanges
+33 (0)6 88 02 59 32
Angélique Hurte vous propose des biscuits et confitures faits maison, sans colorants ni conservateurs. Les fruits viennent directement de l'exploitation familiale. Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à contacter Angélique.

Boulangerie-Pâtisserie "À l'Aigle d'Or"

Brienne-le-Château
+33 (0)3 25 92 83 68
Yanisse Defert est un artiste chocolatier. Venez déguster ses pâtisseries artisanales ! Son pain, fabriqué à partir de farine Label Rouge est tout aussi délicieux. Il serait criminel de sortir de cet établissement sans s'offrir les alléchants choco...

Champagne A. Viot & Fils

Colombé-la-Fosse
+33 (0)3 25 27 02 07
Notre domaine familial se situe au cœur de la Côte des Bar, avec 8 hectares de vignes AOC Champagne et un vignoble certifié HVE (Haute Valeur Environnementale). Nous travaillons avec 3 cépages (1/3 de Chardonnay, 1/3 de Pinot Noir et 1/3 de Meunier)...

Champagne Alain Leboeuf

Colombé-la-Fosse
+33 (0)3 25 27 11 26
C’est au cœur de la Côte des Bar, dans les années 1920 que l’histoire du Champagne Leboeuf débute. Alain et sa femme Séverine dirigent aujourd’hui l’exploitation familiale dans le village aubois de Colombé-la-Fosse. Avec rigueur, passion et convicti...

Champagne Arnoult-Ruelle

Trannes
+33 (0)3 25 92 71 13
Depuis 1971, la maison Arnoult-Ruelle vous propose un champagne de qualité. Située à Trannes, la maison pratique une agriculture raisonnée.

Champagne Charles Gouthière

Saulcy
+33 (0)3 25 27 12 06
La propriété des Champagnes GOUTHIERE existe depuis plusieurs siècles. Nous retrouvons des traces de la famille GOUTHIERE en 1750 sur la commune de Saulcy. Cette famille, issue de la région de Bar-sur-Aube, s'installe à SAULCY pour y demeurer jusqu'à...

Champagne Christine Thiebaut

Colombé-la-Fosse
+33 (0)3 25 27 24 99
Proprietaire récoltante élaborant diverses Cuvées Champagne : Brut, Demi-sec, Rosé, Cuvée Prestige, Cuvée Constance Henri, Grande Réserve, Millésime. Ces Cuvées sont issues d’assemblage de trois cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay. Toutes...

Champagne Claude Farfelan

Argançon
+33 (0)3 25 27 90 60
Créée en 1974 par Claude et Anne-Marie Farfelan, l'exploitation familiale s’étend maintenant sur plus de 7 hectares de vignes en appellation Champagne. En 2002, Laurent travaille sur l’exploitation avant de s’associer avec ses parents en 2008. Depuis...

Champagne Fabrice Courtillier

Colombé-la-Fosse
+33 (0)3 25 92 62 86
Le Champagne Fabrice Courtillier est une exploitation familiale située à Colombé la Fosse dans la Côte des Bars. Fils et petit fils de vignerons coopérateurs, Fabrice Courtillier s'installe en tant que récoltant manipulant et élabore ses vins avec e...

Champagne Gerard-Peria

Colombé-la-Fosse
+33 (0)3 25 27 18 39
Le Champagne GERARD-PERIA est une entreprise familiale, située au cœur du village de Colombé-la-Fosse. La famille GERARD vous accueillera avec grand plaisir au sein de son exploitation, pour la découverte de 3 différentes cuvées. Julienne, Maurice...

Champagne Germar Breton

Colombé-la-Fosse
+33 (0)3 25 27 73 03
Le champagne GERMAR BRETON naît de l’assemblage de deux des trois cépages que compte la Champagne : Le Pinot Noir et le Chardonnay. Ils sont plantés sur quatre communes du Barsuraubois, où la nature offre une terre et un ensoleillement particulièreme...

Champagne Jacquinot

Colombé-la-Fosse
+33 (0)3 25 27 02 01
L’exploitation est située à coté de l’Eglise. Le Pressoir, installé en 1929 par Pierre Jacquinot, le premier de la commune est toujours en fonctionnement. C’est un modèle unique en Champagne : Pressoir Marmonier 6000 kg à maie tournante. Visite sur...

Champagne James Geoffroy

Saulcy
+33 (0)6 82 80 85 02
A Saulcy, sur les terres auboises propices à l’épanouissement des Pinots, en plein cœur de la Côte des Bar, les 5,5 hectares du vignoble James Geoffroy sont cultivés au quotidien dans une démarche respectueuse de l'environnement, sous le Label "HVE"...

Champagne Jean Courtillier

Colombé-la-Fosse
+33 (0)6 46 25 02 40
Découvrez les Champagnes Courtillier à prix producteur avec la boutique en ligne, ou bien encore directement sur place dans l'Aube, un accueil de qualité vous sera fait dans le joli village de Colombé la Fosse, plaisir et convivialité seront au rende...

Champagne Koechlin

Saulcy
+33 (0)3 25 27 00 43
Xavier Koechlin vous accueille dans sa propriété pour vous faire partager sa passion du vin des rois. N'hésitez pas à le contacter pour prendre rendez-vous !!!

Champagne Laurent Courtillier

Colombé-la-Fosse
+33 (0)3 25 27 27 15
Bienvenue à Colombé la-Fosse, commune et vignoble AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) faisant partie de la côte des Bar, où Laurent Courtillier tient son métier de viticulteur de son père, Raymond. Son vignoble s’étend aujourd’hui sur une surface p...

Champagne Laurent Etienne

Meurville
+33 (0)3 25 27 41 53
Nous vous accueillons au domaine « le grand clos » dans un espace panoramique avec accès mobilité réduite. Nous sommes récoltant manipulant depuis plusieurs générations. Nos fils nous accompagnent dans toutes les étapes de notre exploitation et acc...

Champagne Laurent Mougin

Saulcy
+33 (0)3 25 27 31 98
Situé dans la Côte des Bar, le champagne Laurent Mougin est le fruit des trois cépages traditionnels cultivés sur l'exploitation familiale. Un savoir-faire ancestral, la sélection rigoureuse des ceps de vigne et la vignification minutieuse de chaque...

Champagne Moniot Lévèque

Saulcy
+33 (0)3 25 27 29 54
Vignerons depuis quatre générations le Champagne Moniot-Lévèque est une exploitation familiale située à Saulcy dans la Côte des Bar en Champagne. La commercialisation, débutée en 1994 par Martine et Didier se poursuit aujourd’hui avec Raphaël qui a...

Champagne Olivier Mougin

Saulcy
+33 (0)3 25 27 19 40
Mon épouse Laurence et moi-même sommes vignerons à Saulcy depuis trois générations. Notre exploitation est située au coeur de la Côte des Bar, entre Colombey-Les-Deux-Eglises et Bar-sur-Aube. C’est dans la tradition que nous cultivons nos quatre hec...

Champagne Parisot

Saulcy
+33 (0)3 25 27 12 04
Claude Parisot, vigneron depuis plus de 50 ans, vous accueille dans sa propriété pour vous faire partager sa passion du vin des rois. Vous découvrirez ses cépages et recettes aux goûts inimitables. N'hésitez pas à le contacter pour prendre rendez-vou...

Champagne Philippe Cudel

Colombé-la-Fosse
+33 (0)3 25 27 24 51
L’entreprise familiale à été créée en 1960 par Robert Cudel et est dirigée par son fils Philippe et sa femme Agnès. Nathalie, leur fille, a rejoint la maison depuis 2008 avec son compagnon Mehdi. Pour les trouver, le conseil humoristique de Philippe...

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