Un Dimanche à la campagne – Ferme du Champ Roy

Présentation

C’est la 27ème édition d’Un Dimanche à la campagne !

Dans tout le département de l’Aube et en Haute-Marne, 50 sites ouvriront leurs portes pour vous accueillir.

Terres & Vignes, accompagné de ses nombreux partenaires, poursuit ses efforts pour proposer aux visiteurs une journée riche en découvertes sur l’agriculture auboise, la ruralité et la culture au cœur de nos campagnes, pour ainsi révéler aux visiteurs la force et la diversité de l’agriculture du territoire…

Découvrez la Ferme du Champ Roy de la production du lait à la fabrication de nos produits laitiers “le Champ-sur-Barse”, lait, fromages, tommes fermières au lait cru, yaourts, SKYRS fermiers en vente directe dans la boutique de la fromagerie. Dégustation de fromages.
Étable des animaux.

Découvrez aussi de nombreux autres produits locaux et artisanaux avec :

• Ferme des Trois Vallons, Elsa Brulez – Polisot, fabrication fermière Pâtes de l’Aube, semoule de blé semi complet BIO.
• Les Saveurs d’Ann Alice – Chaumont, huiles de noix, noisette, chanvre BIO-cameline.
• Au Rucher des Lacs, Bruno Munoz – La Villeneuve au Chêne, miel.
• Biscuiterie Angélique Hurte – Chavanges, fabrication artisanale de biscuits, tuiles, sablés.
• O Délices de Lucas, Julien Winterhalter – Rosières, confitures artisanales, pâtes à tartiner.
• Richard Création – Montier-en-Der, spécialiste en ferronnerie, girouettes.
• MG Deco, M. Dousset – Petit-Mesnil, objets en bois.
• La nougatine du Perthois, fabrication artisanale de nougatine plus de 40 parfums.
• Les pains à la Ferme Guillaume Bouche – Villyen-Trodes, fabrication artisanale de pains avec céréales de
la ferme, brioches, cookies.
• Juste une Histoire, créatrice, bijoux et accessoires, travail des perles en argile polymère. NATUR’ELLE, Frédérique Feugey .
• Les Résines ET Créations Virginie Van Hoorne – Champ-sur-Barse, bijoux fantaisies.
•Bougies D’ELO Eloise – Buchey, bougies artisanales
•Arsonval, bijoux pierres naturelles
• Friselys, Francine GERVAIS – La Ferté-sur-Aube, peinture sur porcelaine faïence
céramique

Croque raclette au Champ-sur-Barse. Pizzas au fromage de Champ-sur-Barse. Saucisses, merguez du magasin de producteurs. Frites, crêpes, buvette sur place.