L’offre complète des produits est disponible à partir du lundi midi.
Vous avez jusqu’au mercredi soir minuit pour passer une commande qui vous sera livrée le vendredi suivant.

De notre côté, nous prenons en compte vos commandes et nous vous les livrons tous les vendredis après-midi sur nos deux sites de retrait :
– à la Ferme Triaulaire, au 16 avenue d’Echenilly à Saint-André-les-Vergers entre 16h00 et 19h30.
– à la Ferme du Charme du Moulin à Beauvoir-sur-Sarce entre 17h30 et 19h00
– à la Ferme du Champ Roy, fromagerie de Champ-sur-Barse entre 17h et 18h30
– à la ferme d’Hotte à Eaux-Puiseaux entre 17 h 30 et 19 h 00

Aucune obligation d’acheter, pas de montant minimum de commande, la seule contrainte est de commander avant mercredi minuit si vous souhaitez être livré le vendredi de la même semaine.

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Les amateurs de produits du terroir n’y résisteront pas !

Visite libre de la fromagerie et de la ferme (avec explication des procédés de fabrication).
Magasin de vente directe avec fromages fermiers, yaourts, lait, bières artisanales, vins, biscuit, terrines…

Dégustation de vins et de fromage possible sur réservation.

Drive fermier à la boutique.

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Vous y trouverez toutes sortes de légumes, de viandes, de fromages et même du poisson.

Les étalages de vêtements y sont aussi présents.

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Les 120 arbres fruitiers du verger plantés en 2011 sont entretenus par les poules pondeuses de plein air qui permettent de maîtriser les attaques d’insectes et assurent une fumure raisonnée.

La petite boutique proposant les jus de pommes, vinaigres de cidre, confitures mais aussi différents produits du terroir, est ouverte tous les vendredis de 17h à 20h. Il y en a pour toutes les bourses, les jus de fruits sont en vente.

Marie et Pierre sont très accueillants et seront ravis de vous faire visiter leur entreprise et de répondre à toutes vos questions. N’hésitez pas à les contacter pour qu’ils soient disponibles au moment de votre venue.

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L’article Miel Dominique Tassin est apparu en premier sur Grands lacs de Champagne.

Tous ces fruits sont certifiés Bio, n’hésitez pas à y gouter…

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Maison de Champagne familiale depuis 1847.
Depuis 5 générations, c’est avec passion que le savoir-faire de nos traditions champenoises se transmet.
Située au Sud de la Champagne dans le vignoble Barsuraubois de la Côte des Bar à Baroville où Julien Fourrier effectue l’ensemble du processus d’élaboration de nos Champagnes à la propriété.
Ainsi est assuré un suivi constant de la qualité des raisins à la bouteille prête à expédier. Certifiée exploitation à Haute Valeur Environnementale, niveau 3, les Champagnes Philippe Fourrier ont mis en place diverses pratiques culturales visant à préserver nos ressources naturelles.
Un accueil chaleureux vous est réservé pour vous faire partager la passion qui nous anime et vous faire découvrir nos champagnes.

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A noter : le prix varie en fonction de la Zone de livraison, pour plus de renseignement merci de nous contacter.

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Alain et sa femme Séverine dirigent aujourd’hui l’exploitation familiale dans le village aubois de Colombé-la-Fosse.
Avec rigueur, passion et conviction, ils consacrent leur temps et leur savoir-faire au développement de leur vignoble réparti sur un terroir de 7 ha où ils cultivent entre parcelles et lieux-dits, en prenant soin de l’environnement, les trois cépages Champenois : le Pinot Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay.

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La maison exploite ses 5 hectares de vignes, entièrement situées à Trannes, dans une agriculture raisonnée. Elle est d’ailleurs labellisée « Viticulture Durable en Champagne ».
Olivier Arnoult cultive 3 cépages sur son exploitation (Pinot noir, Chardonnay et Pinot meunier) sur 3 types de sol différents, ce qui donne un goût exceptionnel à chaque cuvée !

Champagne Arnoult-Ruelle étant récoltant-manipulant, il est possible de découvrir la cuverie et son pressoir notamment pendant la période des vendanges, au cours d’une visite du domaine. La visite du domaine ainsi que la dégustation sont possibles toute l’année uniquement sur rendez-vous, et à partir de 17h sur rendez-vous l’été. Les visites peuvent durer entre 1h à 2h selon vos attentes, et les dégustations pourront comporter 3 à 6 cuvées. La maison peut accueillir les groupes jusqu’à 50 personnes.

Les familles sont également les bienvenues : pendant la dégustation, les enfants pourront savourer un jus de fruits et découvrir de plus près les animaux de la ferme ou s’amuser avec divers jouets et s’adonner à quelques dessins.

Venez découvrir ce savoir-faire unique en Champagne dans le petit village de Trannes, au coeur de la Côte des Bar !

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C’est aussi un choix de machines à café et accessoires pour déguster cette boisson qui vous remplira d’énergie.

Entrez dans l’atelier, respirez les effluves de ces grains fraichement torréfiés et laissez-vous guider !

Rendez-vous le lundi à l’ateleir ou à d’autres moments sur les marchés. N’hésitez pas à commander par téléphone ou par mail.

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Vous y trouverez des fruits et légumes, du fromage, du poisson, une rôtisserie, de l’habillement….

L’article Marché de Vendeuvre-sur-Barse est apparu en premier sur Grands lacs de Champagne.

L’article Champagne Stéphane Brice est apparu en premier sur Grands lacs de Champagne.

Garants d’un savoir-faire, précieusement transmis de génération en génération, et d’un style souvent copié mais jamais égalé, nous sommes fiers d’élaborer un vin plébiscité par le monde entier.

Fervents adeptes de l’Art de Vivre et du Bien Vivre, nous cherchons avant tout à élaborer des vins gourmands au fruité séduisant, afin de vous accompagner dans tous ces petits moments de la vie : autour d’un feu de cheminée, assis dans un fauteuil de cuir un livre à la main, pour célébrer une victoire, réconforter un chagrin, juste parce que c’est le bon moment et que vous avez simplement envie de boire un bon Champagne !

Les propriétaires vous proposent de venir découvrir leur vignoble lors d’une visite guidée, et déguster leurs vins de Champagne.
Afin d’être présents et de vous réserver le meilleur accueil, ils vous remercient de les prévenir de votre visite.
Des visites guidées sont également proposées pour les groupes.

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L’article Dans la cuisine de Nanou est apparu en premier sur Grands lacs de Champagne.

Retrouvez leurs produits en vente directe à la ferme, sur les marchés ou en magasins de producteurs/bio.

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La Maison Guilleminot vous propose également des coffrets cadeaux, des paniers garnis et l’organisation complète de vos réceptions (suggestions, devis personnalisés sur simple demande).

Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié ! Venez découvrir l’histoire, les secrets et l’âme de notre métier à travers une immersion exclusive : les mercredis gourmands. De juin à août, l’entreprise ouvre ses portes pour une visite gourmande inédite. Toute l’équipe vous présentera les étapes clés de leur métier : le laboratoire, le matériel et son utilité, les spécificités de chaque production… Le tout ponctué de démonstrations. La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Attention, cette visite n’est pas faisable toute l’année et se fait exclusivement sur réservation.

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L’article Champagne Frédéric Tapray est apparu en premier sur Grands lacs de Champagne.

À tout moment, vous pouvez nous contacter par Téléphone ou Mail.
Nous serons ravis de vous recevoir pour une visite de cave, dégustation, vente.

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